La fête de la bière ne saurait être sans un pavillon dédié aux produits brassicoles nationaux et locaux !
Vous connaissez tous les marques de bières suisses classiques comme « Cardinal » ou « Feldschlossen », mais savez vous que la Suisse produit chaque année plus de 4 millions d'hectolitres de bières répartis sur un nombre toujours croissant de petites et micro-brasseries artisanales ?
Aujourd'hui, toute l'équipe du Pavillon Helvète se réjouis de vous présenter ces produits brassicoles et de vous initier à la dégustation des bières de notre cher pays.
Pour cette édition, vous êtes invité à découvrir des produits artisanaux de quelques micro-brasseries de la région romandes, ainsi qu'alémaniques.
Nous vous proposons en grand choix de bières bouteilles et de pression, comme les breuvages brassés par la « BFM » des Franches Montagnes, « La Sierrevoise » du Valais, ou encore la Brasserie Artisanale de Fribourg (BAF).
Soulignons également que cette année encore le pavillon helvète invite deux micro-brasseries à être présentes sur place avec leur stand pour vous présenter leurs excellents produits. Il s'agit de :
La brasserie Artisanale de la Côte à Eysins La brasserie des Faiseurs de Bières à Chavannes sur Renens
A ne rater surtout en aucun cas, car leurs bières valent le détour, par l’exemple de savoir faire qu'elles donnent.
A tous une excellente découverte des nectars brassicoles suisses !
Marc Badoud (Chef du Pavillon Helvète)
BFM :
- La Meule
- La Torpille
- La Mandragore
- La Salamandre
BAF :
- Barbeblanche
- Barberousse
- Old Cat
- (Fleur de Sureau)
Dr Gab’s Beer :
- La Houleuse
- La Tempête
- La Ténébreuse